秋の🍁食育体験のおはなし🫘

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お久しぶりです!

ままっちサポーターのふちママです☆

秋の話ですが🥺

北斗市のジュガードコドモ園の方々が開催してくれた

まめ🫘マメ🫘豆🫘にこども達と参加してきました!

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こども達も私もとても楽しかったです!!

内容は、、、

●大豆の収穫→乾燥した大豆を枝からとり、ひたすら殻剥き、身を出す作業

キレイな黒い大豆が出てくる度に喜ぶこども達!

飽きることなく最後まで大豆を頑張って収穫しました!

なんと!!その大豆はお持ち帰りさせてくれました😍

●黒豆を使った豆乳作りの見学

豆乳を作れる機械が今はあるそうです!

湯沸かし器のようなコンパクトサイズでした!

その機械に黒豆と水を入れてひたすら待ちます。

●豆乳完成まで大豆クイズしながらのカルタ大会!

こちらも大盛り上がり!カルタも手づくり!!

親たちはへ〜!✨と大豆の勉強になりましたが、こども達はとるのに必死😂

でも仲良くカルタでき、みんな喜んでいました☺️

そして、カルタの枚数多かった順にお菓子も選ばせていただき、こども達はうきうき選んでいました🫣

●たまふくら大豆を使った味噌作り

ジップロックに材料を入れて、こねこね、こねこね✨

途中たまふくらを味見させてもらいましたが、甘い!!娘も美味しい!!と感動していて、おかわりしてました😂

豆乳、おから味噌汁の試食

黒豆豆乳が完成したので、みんなで少しずついただきました!

娘たちは美味しい、美味しいと言いおかわりしてました😳

豆乳を濾したあとに残ったおからは、なんと味噌汁にいれると美味しいと教えてもらい、おから味噌汁も試食!

美味しい!まろやか!!家でやりたい!!

このような内容でとっても楽しむことができました!

大豆そのものは家で食卓に出すことが少なく

こども達は苦手かな〜と思っていたのですが

黒豆豆乳やたまふくら大豆を美味しいとおかわりしていた姿をみて、こんな機会ないと美味しい食べ物に出会えなかったな〜イベントを企画してくれた皆様に感謝、感謝でした!

何よりもこども達が楽しく大豆を学べるように工夫がたくさんされていて、また参加したいね〜と親子で帰宅しました!

持ち帰った黒豆大豆は煮ましたが、自分達でとった大豆ということもあり、大事に食べてくれてました!

お味噌もうまくいきますように🙏

来年はさらに、いろいろ計画してくれているようなので、ぜひ皆様も参加してみてはいかがでしょうか?

 

季節は変わり冬ですね❄

チョコレートのお菓子がたくさんお店に並ぶように🤤

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こちらはファミマのスイーツ❤️

300円でパフェ食べれるって幸せですよね〜

これからクリスマス、年末と美味しいものたくさんですね🤤美味しいものをたくさん食べて、エネルギー蓄えましょう〜🥰

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